NÅR DET SKAL VÆRE LIDT FESTLIGERE
Skal du holde fest, eller skal dine gæste bare forkæles lidt ekstra, så prøv en af vores Le Rustique Menu’er. Her kan du vælge mellem 2, 3 eller 4 lækre serveringer – alt afhængigt af, hvor festligt det skal være. Alle serveringer er anrettet i rustikke gryder og fade, som spreder den på en gang hyggelige og smagfulde stemning, der er forbundet med det franske landkøkken.
Bruno opdaterer menuerne, så de følger årstiderne. Vores forårsversioner, som du kan se nærmere på her, er gældende fra 1. marts til 30. maj.
LE RUSTIQUE MENU 229 kr. v/min 6 pers.
2 serveringer
1. SERVERING:
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
LE MENU RUSTIQUE 289 kr. v/min 6 pers.
3 serveringer
1. SERVERING:
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
3. SERVERING:
Créme caramel med æble og bær, tarte au chocolat et café, tarte au citron, tarte au hvid chokolade/lime/bær
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
3. SERVERING:
Créme caramel med æble og bær, tarte au chocolat et café, tarte au citron, tarte au hvid chokolade/lime/bær
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
LE MENU RUSTIQUE til 329 kr. v/ min 6 pers.
4 serveringer
1. SERVERING:
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING
Sauterede kæmperejer (i mindre stykker) med grøntsager og fiskesuppe med citronconfit
3. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
4. SERVERING:
Créme caramel med æble og bær, tarte au chocolat et café, tarte au citron, tarte au hvid chokolade/lime/bær
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
Lækre salte velkomstsnack bestående af pommes dauphine med aïoli, salte mandler med krydderier, quiche med bacon/valnødder/blåskimmelost og paneret andeconfit med spidskommen
2. SERVERING
Sauterede kæmperejer (i mindre stykker) med grøntsager og fiskesuppe med citronconfit
3. SERVERING:
Andebryst avec sauce au miel
Kalveinderlår avec sauce au champignon et asperges
Og boeuf bourguignon (med pulled beef)
Serveret med petite kartofler, salat med pestodressing og hjemmebagt fougassebrød
4. SERVERING:
Créme caramel med æble og bær, tarte au chocolat et café, tarte au citron, tarte au hvid chokolade/lime/bær
OBS: Det udleverede service skal afleveres tilbage i rengjort stand
