KLON Hapsere a la francaise Til Luksus model

FÅR DU GÆSTER ? Slip for stressen og prøv vores nye, lækre ’Hapsere a la française’-menu. Det er Social Dining i hjemlige rammer. En anderledes, men festlig måde at være sammen på – og et sikkert hit til en uformel og hyggelig aften ’Hapsere a la française’ består af et varieret udvalg af en masse lækre salte og søde småretter – selvfølgelig nok til at alle bliver mætte:

Kold og lun servering:

Pommes dauphine med aïoli
Pomme dauphine med saucisson
Saltmandler med appelsin
Quiche med bacon, blåskimmelost og valnødder
Paneret andeconfit med gurkemeje
Laks a la provencale

Varme pain gourmand:
Boeuf bourguignon
Kylling med krydderier
Braiseret gris med ferskensauce
Sauterede grøntsager

Tartelette au citron
Tartelette med hvid chokoladeganache, lime og bær.
Mousse au chocololat
Créme caramel med æble, bær og sprødt