Le Plat Apéro
Perfekt til hyggelige sammenkomster, venneaftener eller en uformel fejring, hvor du vil forkæle dine gæster med noget særligt.






Le Plat Apéro er vores bud på en anderledes form for tapas, hvor I samles om en række små skønne franske delikatesser fra Det Franske Hjørne. Et nyt og uimodståeligt koncept inspireret af de franske aftener, hvor man deler små, lækre anretninger og et dejligt glas vin i godt selskab.
Le Plat Apéro er vores franske fortolkning af tapas – en samling af hjemmelavede delikatesser, der både pirrer smagsløgene og skaber den helt rigtige stemning omkring bordet. Her får du alt fra små salte snacks til confiterede specialiteter og sprøde hapsere.
Alt er klar til servering – du skal blot varme de små retter let i ovnen, dække bordet og åbne en god flaske vin. Så er du klar til at nyde en uformel, men gennemført fransk aften, hvor mad og stemning går hånd i hånd.
Pris: 179,- pr. person (min. 6 personer)
Le Plat Apéro kan bestilles til afhentning hos Det Franske Hjørne i Skødstrup – kun et kvarter fra Aarhus – og er ideel, hvis du leder efter fransk catering eller tapas ud af huset med et autentisk strejf af Frankrig.
NB: Serveringsfade skal afleveres i rengjort stand efter brug. Ønsker du at bruge egne serveringsfade, kan du notere det i bestillingen.

Le Plat Apéro
Pommes dauphine med aïoli
Pommes dauphine med saucisson
Saltmandler med appelsin
Quiche med bacon, blåskimmelost og valnødder
Dadler a la bacon et bearnaise
Butterdejsbagt tun, peberfrugt grillé
Vol au vent med lufttørret skinke
Vol au vent med brieost
Brioche farcie med and a l´orange
Brioche farcie med boeuf bourguignon
Brioche farcie med gris og sauce au cidre
Brioche farcie med med gris saucisse og sauce a la moutarde
Allergener: Gluten, æg, fisk, laktose, og nødder. For mere info se her, eller kontakt os på bruno@detfranskehjoerne.dk