Beskrivelse

Nytårskokkeskole på Det Franske Hjørne – en nytårsaften ud over det sædvanlige:

Lav din egen nytårsmad kyndigt vejledt af fransk gourmetkok

Vi mødes kl. 16.00, hvor vi begynder aftenen med et glas bobler, mens vi sammen tilbereder de lækre salte snacks, vi skal nyde til nytårstalen – som vi selvfølgelig ser på storskærm kl. 18.00.
Efter de royale ord fortsætter vi i køkkenet, hvor Bruno Lecanu guider jer gennem aftenens eksklusive serveringer. Bruno har mange års erfaring fra franske Michelin-restauranter og deler generøst ud af både teknik, finesse og smagshemmeligheder.

Aftenens menu:
I kommer blandt andet til at arbejde med østers, hummer og kammuslinger. I lærer at farsere skovduer og poussiner, og så skal vi også tilberede brisler og smage det eksklusive Wagyu-oksekød.

Når retterne er klar, trækker I jer tilbage til jeres eget bord, hvor I nyder den overdådige menu i ro og mag.
Socialt, sjovt og lærerigt – uden at det bliver grænseoverskridende.

Vores nytårskokkeskole er perfekt til jer, der ønsker en aften med nærvær, oplevelser og forkælelse – uden at det bliver for formelt eller for vildt.

Her får I både gourmetoplevelsen, fællesskabet og den gode stemning, der gør den sidste aften i 2025 mindeværdig.

En eksklusiv aften, et unikt koncept og en nytårsmenu, I aldrig glemmer.

Det hele slutter kl. 23.00, så I kan nå hjem eller videre, inden klokken slår 12 og kong Christian står ved højen mast.
Det er muligt at lade bilen stå på vores gratis parkeringsplads til dagen efter og tage bus nr. 100 eller 123, som stopper (næsten) lige ved vores dør.

Velkommen til La Nouvelle Année – på Det Franske Hjørne