Le Rustique de Noël 2026 - Årets julefrokostmenu
Skal årets julefrokost være lidt anderledes?
Forkæl dine gæster med Le Rustique Noël – vores franske bud på en julefrokost, hvor rustikt landkøkken, gode råvarer og masser af smag møder den danske julehygge.
Du vælger mellem 3 eller 4 serveringer, og vi sørger for, at maden er klar til at blive varmet og serveret hjemme hos jer.
Med Le Rustique de Noël får du smagfuld julefrokostmenu fra det franske landkøkken. Alle retter er lavet fra bunden af Bruno Lecanu, der har givet udvalgte danske juleklassikere en smagfuld fransk accent.
3 serveringer
Hovedret 1:
Gris svøbt i bacon med sprøde svær, sauterede grøntsager og sauce à la moutarde.
And a l’orange.
Hertil sprød salat af rødkål, appelsin og granatæble samt pain de campagne m/urtesmør.
Hovedret 2:
Oksekød med sauterede grøntsager og sauce à la bière.
Hertil petite kartofler.
Dessert:
Lun petit flan med riz au lait et crème aux cerises
4 serveringer
Forret:
Varm feuilleté med rejer, bisque og aïoli.
Hovedret 1:
Gris svøbt i bacon med sprøde svær, sauterede grøntsager og sauce à la moutarde.
And a l’orange.
Hertil sprød salat af rødkål, appelsin og granatæble samt pain de campagne m/urtesmør.
Hovedret 2:
Oksekød med sauterede grøntsager og sauce à la bière.
Hertil petite kartofler.
Dessert:
Lun petit flan med riz au lait et crème aux cerises
Le Rustique de Noël 2026 - alt det praktiske
Afhentning:
På Det Franske Hjørne, Skovlundvej 12F i Skødstrup
Betaling:
Betaling sker ved afhentning.
Opvarmning:
Maden opvarmes i ovnen ved 220 °C.
Gryder og fade:
Gryder og fade skal returneres rengjort senest to dage efter brug.
Bestilling:
Skal ske senest tre dage før. Ved bestilling til flere end 12 personer senest en uge før.