Beskrivelse
Menu med 2 serveringer 229 kr.
Er inkl. alle små retter
Bestilling senest den 23/12Lækre snacks til velkomst og nytårstale
Pommes dauphine
Andekugler m. gurkemeje
Mousse med frisk tun og anis/butterdej
Salte mandler
Skinke, brød blommepuré – valnøddecreme og noget frisk (basilikum)
Bestilling senest den 23/12Lækre snacks til velkomst og nytårstale
Pommes dauphine
Andekugler m. gurkemeje
Mousse med frisk tun og anis/butterdej
Salte mandler
Skinke, brød blommepuré – valnøddecreme og noget frisk (basilikum)
Kalvefilet med champignonsauce
Lang stegt krondyr a la Bourguignonne Cigare af kartofler
Sauterede af grønsager
Pain de campagne
Afhentning skal foretages d. 31/12 fra 12 til 14.00 i Skødstrup eller Knebel